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学校食品安全如何举报_食品安全问题的政府监督
2022.09.09 250人阅读
导读：学校，商家政府部门主管，这些都是有利益关系的，任何学校食堂的外包商家都得向学校返点22-28%，也就是说学生吃的没一分钱学校都有钱赚，商家又要赚钱，可想而知学校食堂的价格和质量怎么保证，不言而喻大家都清楚。
学校食品安全要求：
对学校安全及食品安全有相应的法律法规，也明确规定和要求（可自行搜索相关文件阅读）
现在学校的安全不仅仅限于摔倒、受伤等方面的安全，食品成为现在校园里的又一大安全监控区域，现在很多中小学都开设了方便孩子的食堂，因此食品的安全变得犹其重要，一旦发生食品安全事故，影响的不仅是个别学生，有可能发生群体学生中毒事件，因此学校食品安全问题犹其重要。
学校食品监管
以我校的操作流程为例：
1、食堂工作人员持证上岗（健康证，定期进行体检）
2、食品公开招标，招标方必须有相关资质，全程家长参与。杜绝任何关系影响招标。
3、学生与老师食堂统一，不作任何区分。统一进餐。
4、我们这儿很多时候要到吃饭时间，个别没有课的可以提前去吃饭（就当作提前测试食品的安全吧）
5、校级干部每周至少两少进入食堂操作间检查，中层干部争取每天进去一次。家长只要有要求，验证身份后可自由进入通观，检查。
6、每天食品都必须留校。
7、整个操作间全程监控。
8、很多时候的疏菜都是当天早上一早送来，基本不用过夜的菜或者肉制口。
9、我校历来都没有小卖部，所以垃圾食品根本就进不来。还好现在国家已经正式禁止中小学开设小卖部，利国利民的大好事。
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